|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Насправді, маслини — це універсальний плід, що поєднується з різними закусками, гарячими стравами та напоями. Встановлено, що щоденне вживання оливок знижує ризик розвитку захворювань серцево-судинної системи, зменшується ймовірність інфарктів і раку. Речовини, що містяться в оливках, зупиняють старіння організму.
Оливки кладуть у салати, ними прикрашають мініатюрні бутерброди з пікантними або плавленими сирами та шинкою. Чорні маслини найкраще підходять до м'яса, зелені — до холодних рибних страв.
Гарні маслини і як гарнір. Рибним, м'ясним, овочевим стравам, соусам і супам вони надають пікантного смаку.